12月の給食

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    今年から幼稚園の名前が「滋賀女子短期大学附属幼稚園」から「滋賀短期大学附属幼稚園」に変わりました。

12月の給食

12月01日(月)

  • 青じそごはん
    みそかつ
    ひじき煮
    ほうれん草のツナ和え

  • 材料

    白米 58ｇ
    かおりの素 1ｇ
    みそかつ
    とんかつ 1個
    油 5ｇ
    味噌カツのたれ 6ｇ
    ひじき煮
    ひじき 1ｇ
    水煮大豆 3ｇ
    人参 3ｇ
    いんげん　3ｇ
    だしの素　0.2ｇ
    淡口醤油　1ｇ
    みりん　0.8 ｇ
    砂糖　0.3 ｇ
    ごま油　1 ｇ
    ほうれん草　15ｇ
    コーン　3ｇ
    ツナ　3ｇ
    だしの素　0.2ｇ
    淡口醤油　1ｇ
    みりん　0.5ｇ
    砂糖　0.3 ｇ

  • 成分

    エネルギー　347kcal
    たんぱく質　11g
    脂質　8.5g
    炭水化物　57.6g
    食塩相当量　1.5g

12月02日(火)

  • 麦ごはん
    鶏肉のソテートマトソース
    揚げじゃが
    キャベツの磯和え

  • 材料

    白米　50ｇ
    押し麦　6ｇ
    鶏もも　58ｇ
    料理酒　1ｇ
    塩コショウ　0.1ｇ
    油　1ｇ
    玉葱　10ｇ
    マッシュルーム　5ｇ
    ダイストマト　10ｇ
    ケチャップ　3ｇ
    砂糖　1.0 ｇ
    野菜ブイヨン　0.2 ｇ
    塩コショウ　0.1 ｇ
    でんぷん　1.0 ｇ
    じゃがいも　25ｇ
    油　5ｇ
    パセリ　0.1ｇ
    塩　0.1ｇ
    キャベツ　20ｇ
    人参　3ｇ
    淡口醤油　1.5ｇ
    砂糖　0.5ｇ
    きざみのり　0.2ｇ

  • 成分

    エネルギー　394kcal
    たんぱく質　14.5g
    脂質　14.8g
    炭水化物　54.2g
    食塩相当量　0.9 g

12月04日(木)

  • 麦ごはん
    野菜カレー
    ハンバーグ
    コールスローサラダ
    黄桃缶

  • 材料

    白米 50ｇ
    押し麦 6ｇ
    じゃがいも 25ｇ
    玉葱 20ｇ
    人参 15ｇ
    カレールウ 20ｇ
    塩コショウ 0.1ｇ
    油 1ｇ
    ハンバーグ 1ｇ
    油 3ｇ
    キャベツ 15ｇ
    コーン 3ｇ
    きゅうり 3ｇ
    フレンチドレッシング 3ｇ
    塩コショウ 0.1ｇ
    砂糖 3ｇ
    黄桃缶 20ｇ

  • 成分

    エネルギー 466kcal
    たんぱく質 9.8g
    脂質 15.5g
    炭水化物 73.9g
    食塩相当量 2.3g

12月05日(金)

  • 麦ごはん
    メバルの天ぷら
    チンゲン菜とツナのコンソメ煮
    わかめサラダ

  • 材料

    白米　50ｇ
    押し麦　6ｇ
    メバル 1切
    塩コショウ　0.1ｇ
    天ぷら粉　5ｇ
    あおさ　0.1ｇ
    油　6ｇ
    チンゲン菜　25ｇ
    ツナ　5ｇ
    野菜ブイヨン　0.2ｇ
    淡口醤油　1ｇ
    塩　0.1ｇ
    砂糖　0.3ｇ
    わかめ　0.5ｇ
    人参　5ｇ
    コーン　3ｇ
    和風ドレッシング　3ｇ
    砂糖　0.3ｇ
    塩コショウ　0.01ｇ

  • 成分

    エネルギー　325kcal
    たんぱく質　12.7g
    脂質　8.7g
    炭水化物　50.1g
    食塩相当量　0.9g

12月08日(月)

  • 菜めし
    照り焼きチーズ風味ハンバーグ
    高野煮
    ごぼうサラダ

  • 材料

    白米　58ｇ
    菜めしの素　1.5ｇ
    チーズ風ソースインハンバーグ　1個
    油　1ｇ
    てりやきのたれ　6ｇ
    高野豆腐　2ｇ
    人参　5ｇ
    しいたけ　3ｇ
    だしの素　0.2ｇ
    淡口醤油　1ｇ
    砂糖　0.5 ｇ
    みりん　1 ｇ
    でんぷん　0.2 ｇ
    ごぼう　10ｇ
    枝豆　3.0 ｇ
    だしの素　0.2 ｇ
    ノンエッグマヨネーズ　3.5ｇ
    塩コショウ　0.2ｇ

  • 成分

    エネルギー　368kcal
    たんぱく質　10.4g
    脂質　11.1g
    炭水化物　57.3g
    食塩相当量　2.2g

12月09日(火)

  • 麦ごはん
    さばの塩焼き
    ほうれん草のマヨ和え
    ボイルウィンナー

  • 材料

    白米　50ｇ
    押し麦　6ｇ
    さば　1枚
    塩　0.5ｇ
    油　1ｇ
    ほうれん草　15 ｇ
    コーン　3ｇ
    ベーコン　3ｇ
    塩コショウ　0.1ｇ
    ノンエッグマヨネーズ　3.5ｇ
    ウインナー　1/2個

  • 成分

    エネルギー　406kcal
    たんぱく質　11.3g
    脂質　20.4g
    炭水化物　45.3g
    食塩相当量　1.0 g

12月11日(木)

  • 焼きそば
    おひさまコロッケ
    ブロッコリーサラダ
    パイン缶

  • 材料

    ソース焼きそば 130ｇ
    豚肉　20ｇ
    キャベツ　15ｇ
    もやし　15ｇ
    人参　10ｇ
    塩コショウ　0.1ｇ
    とんかつソース　5ｇ
    油　1ｇ
    おひさまころっけ　1個
    油　4ｇ
    ブロッコリー　17ｇ
    コーン　5ｇ
    塩　0.1ｇ
    和風ドレッシング　3ｇ
    塩コショウ　0.1ｇ
    砂糖　0.3ｇ
    パイン缶　20ｇ

  • 成分

    エネルギー　386kcal
    たんぱく質　11.2g
    脂質　15.2g
    炭水化物　53.9g　
    食塩相当量　3.4g

12月12日(金)

  • 麦ごはん
    鶏肉と大豆のトマト煮込み
    チンゲン菜と竹輪の洋風煮
    キャベツのさっぱり和え

  • 材料

    白米　50ｇ
    押し麦　6ｇ
    鶏肉　30ｇ
    水煮大豆　8ｇ
    枝豆　10ｇ
    玉葱　20ｇ
    ダイストマト　20ｇ
    野菜ブイヨン　0.3ｇ
    塩コショウ　0.1ｇ
    ケチャップ　8ｇ
    砂糖　0.5ｇ
    でんぷん　0.5ｇ
    チンゲン菜　20ｇ
    ちくわ　5ｇ
    にんにく　0.08ｇ
    野菜ブイヨン　0.2ｇ
    塩コショウ　0.1ｇ
    キャベツ　15ｇ
    人参　5ｇ
    きゅうり　3ｇ
    だしの素　0.2ｇ
    フレンチドレッシング　3ｇ
    砂糖　0.3ｇ
    塩コショウ　0.2ｇ

  • 成分

    エネルギー　329kcal
    たんぱく質　12.3g
    脂質　7.8g
    炭水化物　54.3g
    食塩相当量　1.2g

12月15日(月)

  • ひじきごはん
    フィッシュコロッケ
    ブロッコリーの炒め物
    れんこんのごまサラダ

  • 材料

    白米　58ｇ
    ひじきごはんの素　1.5ｇ
    フィッシュコロッケ　1個
    油　5ｇ
    ブロッコリー　12ｇ
    ベーコン　3ｇ
    人参　3ｇ
    塩コショウ　0.1ｇ
    野菜ブイヨン　0.2ｇ
    淡口醤油　1ｇ
    砂糖　0.2ｇ
    みりん　0.5ｇ
    油　1ｇ
    れんこん　15ｇ
    枝豆　3ｇ
    塩コショウ　0.2ｇ
    ごまドレ　3ｇ
    砂糖　0.3 ｇ

  • 成分

    エネルギー　383kcal
    たんぱく質　8.7g
    脂質　11.5g
    炭水化物　62.1g
    食塩相当量　2.1g

12月18日(木)

  • 麦ごはん
    ハッシュドポーク
    野菜コロッケ
    マカロニサラダ
    パイン缶

  • 材料

    白米　50ｇ
    押し麦　6ｇ
    豚肉　30ｇ
    玉葱　40ｇ
    マッシュルーム　10ｇ
    ハヤシルウ　20ｇ
    塩コショウ　0.2ｇ
    砂糖　0.3ｇ
    油　0.5ｇ
    野菜コロッケ　1個
    油　4ｇ
    マカロニ　4ｇ
    コーン　3ｇ
    きゅうり　3ｇ
    ノンエッグマヨネーズ　3.5ｇ
    砂糖　1ｇ
    塩コショウ　0.2ｇ
    パイン缶　18ｇ

  • 成分

    エネルギー　496kcal
    たんぱく質　13.3g
    脂質　17.9g
    炭水化物　73.0g
    食塩相当量　2.7g

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