平成２２年度の同窓会総会を７月２５日（日）に開催いたしました。
　公私お忙しい中、ご出席くださいました会員の皆さん、教職員の方々有難うございました。
　今年も昨年に引き続いて、製菓実習を行い、夏の冷たい洋菓子の代表ババロアとカスタードプリンづくりに挑戦しました。カスタードプリンは、バニラビーンズやブランデーも使い、本格的に仕上げました。難しかったのは何と言ってもカラメルづくり！！上手に煮焦がすのは至難の業でしたが、作業の中で年代の違う会員が打ち解けあい、楽しく、おいしくいただきました。ご指導くださいました、南 壽樹先生と芝 歩美助手に心から感謝する次第です。有難うございました。
　来年は、今回出席してくださった卒業生の皆さんが、身近な同窓生を誘い合ってより多くご参加いただけることを役員一同願っています。男性の卒業生の皆様もぜひご参加くださいますようお願い致します。心よりお待ちしております。

以上

開催日	平成２２年７月２５日（日）
スケジュール	０９：００ ～ 受付（玄関ホール） ０９：３０ ～ 総会（１２１教室） １０：００ ～ 製菓実習「楽しくお菓子づくり」 （１１１教室） １２：３０ ～ 懇談会（本学食堂）
持参品	エプロン・三角巾・上履き
会　費	￥１,０００（当日受付にて徴収）
申込み方法	１．６月中旬頃に発送する総会案内に同封している葉書にて返送してください。 ２．ＦＡＸにて送信してください。 会員番号・氏名・住所・電話番号をご記入の上、 同窓会事務局宛 ０７７－５２３－５１２４に送信してください。
申込み締切日	平成２２年７月９日（金）