平成23年度の同窓会総会を7月3日(日)に開催いたしました。
公私お忙しい中、ご出席くださいました会員の皆さん、教職員の方々有難うございました。
今年も昨年に引き続いて、製菓実習を行いました。今回は「タルト・ポワール(洋梨)」に挑戦しました。何といっても難しかったところは、タルトの生地を麺棒で伸ばす作業でした。先生にSOSを発しながら、何度か失敗しながらも出来た時の嬉しさ、また、焼きあがったときの美味しそうなタルトを見て、歓喜の声が響きました。家に持ち帰り、家族に胸を張って「私の手作りケーキは美味しいよ」と、家族揃って頂きました。好評であっという間に完食。本当に美味しかったです。製菓実習中、年代の違う会員とのコミュニケーションも図れ、和やかに楽しく過ごすことが出来ました。会員の皆さんも満悦なときを過ごして頂けたと思います。
来年は、今回出席してくださった卒業生の皆さんが、身近な同窓生を誘い合ってより多くご参加いただけることを役員一同願っています。男性の卒業生の皆様もぜひご参加くださいますようお願い致します。心よりお待ちしております。
総会議題は以下のとおりで、すべて承認されました。
製菓実習「楽しくお菓子づくり」
講 師/本学製菓実習担当 南 壽樹 准教授
講 師//本学製菓実習担当 芝 歩美 助手
懇談会は本学学生食堂で、懐かしい友や先生と大いに盛り上がりました。
以上
| 開催日 | 平成23年7月3日(日) |
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| スケジュール |
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| 持参品 | エプロン・三角巾・上履き |
| 会 費 | ¥1,000(当日受付にて徴収) |
| 申込み方法 | 1.総会案内に同封している葉書にて返送してください。 2.FAXにて送信してください。 会員番号・氏名・住所・電話番号をご記入の上、 同窓会事務局宛 077-523-5124に送信してください。 |
| 申込み締切日 | 平成23年6月20日(月) |