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住みたい家を考えるときの条件は？ [生活クリエイトコース] 担当：木谷先生 どんな家に住みたいかたずねられたら、あなたはどんな家を思い浮かべますか？デザイン重視？それとも広さ？材料？構造？住まいを考えるときのポイントを、おなじみのバーバパパの絵本の中に探ります。きっと住まいをいろいろな角度から考えることができるようになると思いますよ。 
大量調理と少量調理 [食健康コース] 担当：長尾先生 大量調理とは、給食施設などで100食以上を1回に作る調理のことです。大量調理の基本は、家庭での少量調理と同じですが、全てが同じとは限りません。料理本のおいしそうな料理の材料を単純に100人分に直して作ることは出来ません。それは、なぜかを考えてみましょう。
ガトーショコラを作ろう！担当：南先生 ケーキが好きな人に大人気のチョコレート味をベースに上質のチョコレートを用いて、一皿のアントルメに仕上げてもらいます。ぜひ味わってください。
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幸せの天使としての教育者になろう 担当：越後先生 皆さんのご両親はなぜ教育に一生懸命になるのでしょう。それは皆さんに幸せになってほしいからでしょう。教師も皆さんをお預かりしてご両親と同じ気持ちで皆さんを教育しているはずです。そのために何が必要か一緒に考えましょう。 
絵本の世界であそびましょう 担当：手良村先生 絵本「くれよんのくろくん」を使って、歌や造形遊びを体験していただきます。子どもの心になって、絵本の世界を楽しみながら、幼児教育の実践について学んでいきましょう。 |
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レストランでの英会話 担当：杉山先生 旅行に外食はつきものですが、決まり文句のようなものは英語にもいくつかあります。知っていると聴き取りやすいし、スムースに応えることができます。多くのパターンを知っていると、対応できる場面がふえます。どうぞご参加ください。 
漢字を楽しもう 担当：柿木先生 漢字はただ暗記して覚えるものではありません。一定の規則さえ理解すれば、難読漢字も読めるようになります。ぜひ、この法則を理解して、楽しみながら漢字を学びましょう。 |
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意欲と可能性を引き出す脳科学コミュニケーション どんなほめ方やコトバの使い方が、人間の可能性を高めていくのか？自己イメージと能力、行動の関係とは？失敗をチャンスに変えるコトバとは？最新心理学NLPとコーチングの視点から、目からウロコのコミュニケーションを学びましょう。 
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