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学校生活の不思議 [生活クリエイトコース] 担当：諏訪先生 学校で学ぶことは教科書の中身だけではありません。人は学校での生活を通して、いろんなことを学んでいます。「隠れたカリキュラム」や制服の由来など、学校についてちょっと別の角度から考えてみましょう。 
夏の冷製「美人スープ」を作ろう！〜『薬食同源』で夏をのりきる〜 食は健康を保つ源であり食材はまた薬でもあるという中国の考え「薬食同源」。だれもがおいしく食べて健康・長寿に、そして美しくありたいと願います。季節の食材を用いた食事作りを学び、心も身体も健やかに美しく夏を過ごしましょう。
スワン・シュークリームを作ろう！[製菓マイスターコース] 担当：南先生 シュー生地の中にクレーム・パティシエールとフルーツを飾って、可愛いスワンのお菓子に仕上げて試食してください。楽しさを体感してください。
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つくってあそぼう 担当：前川先生 子どもは、動くもの、飛ぶもの、音の出るものが大好きです。その機構（しくみ）に気付き工夫する科学的センスの芽生えとつくる喜びを活動のねらいとして、幼児がつくって遊ぶいくつかの教材研究に取り組みましょう。 
手あそび・うたあそび 担当：奥田先生 幼稚園・保育所の子どもたちはいろいろな形で音楽と接しています。「手あそび・うたあそび」を通して子どもの発達や保育者として必要な心構えを考えながら、音楽を体験してみましょう。 |
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医師事務作業補助者の仕事 担当：片山先生 ドクターには診察のほかに様々な事務作業があり、負担が大きくなっています。その負担を軽くするために、ドクターが行う事務作業を代行する「医師事務作業補助者」が、今、注目されています。その一つの「薬局で薬を受け取る時の書類」を作成してみましょう。 
マルチメディアと経営 担当：小山内先生 コンピュータの登場は、マルチメディア機器の登場を可能にしました。この授業ではマルチメディアを利用して可能になった新しいスタイルの経営について概略を講義します。 |
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保護者向け高校生活の有意義な過ごし方 高校生としての3年間では、勉学やクラブ活動など有意義な過ごし方が求められています。  |
