生活学科 食健康コース(栄養士養成課程)

「食」を中心に健康な生活について科学的に学び、栄養士免許取得に必要な栄養の専門知識を修得します。

食関連の仕事に役立つ栄養や健康の基礎知識を学ぶ

大量調理の実習などを通じて栄養士に必要な技能を修得

食育も視野に入れた幅広い知識の修得をめざす

食健康コース(栄養士養成課程)講義の様子
食健康コース(栄養士養成課程)講義の様子
食健康コース(栄養士養成課程)講義の様子

取得できる免許・資格

  • ●栄養士
  • ●栄養教諭2種免許
  • ●フードスペシャリスト
  • ●訪問介護員
     (ホームヘルパー)2級
  • ●中学校教諭2種免許(家庭)

目標とする免許・資格

  • ●管理栄養士※1
  • ●テーブルコーディネーター
  • ●フードコーディネーター
  • ●食品衛生責任者
  • ●調理師※2

※1…管理栄養士をめざす卒業生へのフォローを計画しています
※2…調理師免許を取得するには、本学は厚生労働大臣指定の調理師養成施設ではありませんので、調理師試験を受験し合格する方法になります。なお、調理師試験を受験するには2年の実務経験が必要です。

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