ブックタイトル滋賀短期大学:2019大学案内

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概要

滋賀短期大学:2019大学案内

ビジネスコミュニケーション学科観光・ホテル・ブライダルコース最高のホスピタリティを通じて、人々に喜びを伝えたい方へ【観光産業】訪日客の増加により日本の大きな産業の一つになっています。また、地域活性化にとっても大切な仕事です。観光産業で活躍できる人材を育てます。【ホテル】2020年のオリンピック開催に向けて、益々、ホテルの需要は増えてきています。人々のお祝い事のお手伝いや、訪日外国人の宿泊としてもホテルは必要です。設備だけでなく、優秀なホテル・パーソンが求められており、ホスピタリティあふれる人材を育てます。【ブライダル】一生に一度の大切な挙式と披露宴をお手伝いするブライダルの仕事は厳しい仕事ですが、お客様から感謝されるやりがいのある仕事です。結婚式から披露宴までの流れを映像などで分かり易く説明し、ウェディング・プランナーなどのブライダル関係で活躍できる人材を育てます。ゼミ紹介観光・ホテル・ブライダルゼミシティホテルといわれる有名一流ホテルでは、宿泊施設ばかりでなく、レストラン、各種宴会、ブライダル、ショップ(パン・ケーキ他の販売)と多岐に渡って事業を展開しています。本ゼミでは、最新のホテル事情を学んだうえで、観光・ブライダルについて、さらに深い知識とスキルが身につくよう、実際例を多く紹介します。ブライダル論ブライダル業界で必要とされている知識を身につけます。ブライダル業界の現状や、ブライダル業界で働く人の仕事内容、結婚の歴史、ブライダル業界の将来などについて講義を行います。観光概論観光が地域の経済に貢献する効果が大きいことが認識され、観光の重要性が増しています。授業では、観光の基礎知識と観光産業の現状と課題を明らかにし、その背景や要因を分析し、学んでいきます。39Shiga Junior College 2019